2020年小寒时间:2020年1月6日 05:29:59,农历2019年十二月(大)十二。
2021年小寒时间:2021年1月5日 11:23:17,农历2020年十一月(小)廿二。
小寒是第二十三个节气,在1月5-7日之间。小寒以后,开始进入寒冷季节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
小寒物语
斗指戊为小寒,时天气渐寒,尚未大冷,故为小寒。
小寒三候
一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉雊。
小寒是全部二十四节气中的第二十三个,开始于每年公历的1月6日前后,此时太阳已移至黄经285°。
在民间素有“小寒胜大寒”的说法,因为小寒虽“小”,却比大寒还要冷,最冷的“三九”也处在小寒节气中。而且现代气候资料证明,小寒的确算得上是所有节气中最冷的一个。
小寒前后天气寒冷,这是由于此时强冷空气和寒潮冷锋活动十分频繁,而冷空气的活动又会使气压、温度以及湿度等气候要素剧烈变化。当人们,尤其是老人、孩子和体质虚弱的人难以适应天气的变化时,患病的几率就会大大增加。因此,小寒前后我们不但要注意添加衣物,防寒防冻,更要增强身体的抵抗力,注重饮食调理,以便顺利度过寒冷的冬季。
小寒吃什么好1、日常饮食可选择高热量、性偏温的食物,如麻雀、鹌鹑、羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸽子、鳝鱼、虾、芝麻、栗子、牛奶等。雀肉鹌鹑羊肉狗肉猪肉鸡肉鸽黄鳝虾芝麻栗子牛奶2、这个季节的养生原则是敛藏精气,固本扶元,以“防寒补肾”为主,进补食物可选择桃、栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、人参、黄芪、杜仲、当归、阿胶、何首乌、枸杞等。但体质偏热、偏实及容易上火者,则注意凉热的合理搭配。桃栗子大枣桂圆肉淮山莲子人参黄芪杜仲当归阿胶何首乌枸杞子
1、少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、白菊花、西洋参、沙参、决明子、鳖甲、龟板等,以免伤脾胃阳气。金银花薄荷白菊花西洋参沙参决明子鳖甲龟板2、切忌各种黏硬、生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。冰冻饮料3、忌各种寒凉食物,如菱角、蚬肉、螃蟹、螺蛳、田螺、绿豆、绿豆芽、柿子、香蕉等。菱角蚬肉螃蟹螺蛳田螺绿豆绿豆芽柿子香蕉
◎喝腊八粥养生
我国有每年农历腊月初八喝腊八粥的风俗,这个时间恰逢小寒时节。传统的腊八粥以谷类为主要原料,再加入各种豆类及干果熬制而成。对于腊八粥,现代营养专家建议,各种谷物豆类等原料都有不同的食疗作用,因此选料时一定要结合自己的身体状况,选择合适的原料。
腊八粥常用的谷类主料有大米、糯米和薏米。其中大米有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴以及益精等作用。糯米可以辅助治疗脾胃虚弱、虚寒泻痢、虚烦口渴、小便不利等症。而薏米则能够防治慢性肠炎、消化不良等症及高血脂症、高血压等心脑血管疾病。
腊八粥中的豆类通常有黄豆、红豆等。其中黄豆具有多种保健功效,比如降低胆固醇、预防心血管疾病、抑制肿瘤、预防骨质疏松等。而红豆则可以辅助治疗脾虚腹泻、水肿等病症。
腊八粥中有一类重要的原料—干果,其中比较常用的有花生、核桃等。花生有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等功效。而核桃则有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,同时还可以增进食欲、乌须生发,更为可贵的是核桃仁中还有医药学界公认的抗衰老成分维生素E。
◎虚不受补有对策
脾胃虚弱是“虚不受补”的主要原因。进补所用的补品多营养丰富,滋腻厚重,而脾胃虚弱的人食用后往往无法很好地消化和吸收,甚至会因消化不良致使身体更加虚弱。另外脾有湿邪也是导致“虚不受补”的一个原因。各种滋补品对脾有湿邪的人不仅没有任何补虚的功效,反而容易引起腹胀便溏、嗳气呕吐的不良反应,严重时还会出现湿蕴化火,口干、衄血、皮疹等副作用。
针对“虚不受补”的现象,中医学在总结了几千年的进补经验后,得出“冬令进补,先引补”的对策,包括食疗引补以及中药底补。食疗引补,就是用芡实、红枣、花生加红糖炖服,或服用生姜羊肉红枣汤,先调节脾胃。而中药底补则适用于脾有邪湿的人,在进补前至少一个月就开始服用健脾理气化湿浊、开胃助消化的中药,先恢复脾胃功能,等到冬令时节再进补。
小寒最应该吃的食物
金针菇
养生功效