小雪节气前后会出现阴暗天气，严重的影响到了大家的心情同时也会造成身体虚弱，很多人因为天气的缘故会出现心情不好，甚至造成抑郁症，因此大家必须要注意合理的进行养生科学的进行饮食，这样才能避免身体受到伤害，那么小雪节气前后的饮食有哪些?
二、桂圆牛肉汤
主料：牛肉200克，豌豆苗20克，
辅料：黄芪10克，桂圆肉20克，
调料：盐3克，白酒2克
做法
1.牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。
2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。
健康提示
此汤补心安神，益智增力，适用于须终日读书，以致气血不足，心悸失眠，健忘，倦怠的学生，或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料，配以黄芪，桂圆肉更增强其功效，既可益心气，又能补脾气，是益智增力的理想保健汤，适合用脑过度的人日常服食。
四、腰果鸡丁
主料：鸡肉300克(切丝)，甘笋50克(切粒)，西芹50克(切粒)，炸腰果50克。芡汁：海鲜酱2汤匙，蚝油1汤匙。
做法
1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺，沥干。
2.烧热油2汤匙，加入鸡粒炒熟。
3.加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。
大家一定要注意这些常见的食谱，想要身体健康，四种食物必吃，能够帮助调理肠胃，使自己更健康，有抵御寒冷的效果，这些食材简单而且做法简单，最主要的是营养丰富，大家一定要在这个节气里注意合理饮食。
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