网旨在为大家带来最健康的美食，今天就为大家呈上了这款端午节养生吃什么 三款食谱味道鲜美可口，好吃的同时又不失营养，健康的身体从吃开始。
端午节养生吃什么好?端午节在每年农历的五月初五，中国重大传统节日，端午节吃什么，吃粽子已经成为了默认的文化，那么除了吃粽子之外，还有哪些美味佳肴呢?今天小编就给大家推荐几款养生食谱，味道鲜美可口，最适合端午节食用，下面就跟小编一起来看看这几款美食的做法。
豉汁排骨蒸南瓜
主料： 南瓜1/4个 排骨200
辅料： 姜2片 蒜2瓣 葱花少许
调料： 豆豉少许 盐、食用油各适量 糖 鸡精 玉米淀粉各少许 料酒、 酱油各1茶匙
做法
1、准备所需材料，排骨洗净剁成小块。
2、南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。
3、姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小。
4、将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。
5、将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。
6、再将腌制好的排骨铺在南瓜面上。
7、上锅大火蒸15-18分钟，出锅撒葱花即可。
提示：
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
$(document).ready(function(){ $("#content img").each(function(i,n){ if($(this).width()>660) $(this).css({"width":"660px"}); }); })
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
/>
