很多职场女性会经常买阿胶糕，每天闲暇时候吃一块，但是有些情况下不能吃阿胶糕。
阿胶糕什么人不能吃1920年，东阿任氏润惠堂第六代掌柜任国兴根据贵妃美容膏组方，首创凝胶成糕法，将阿胶原液、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、绍酒、冰糖等熬制成稠膏状，将阿胶制作工艺中的凝胶、切胶、晾胶、瓦胶等工艺融合其中，用糕点垫纸包裹胶块，再用棉线缠裹纸包，并将其命名为“即食阿胶”(也称阿胶糕)，随后由其友销往上海滩及江浙一带，因其方便食用、美味可口备受当地达官贵人的青睐。
1、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
2、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人
肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等
5、脾虚者
即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
阿胶糕什么时候不能吃1) 凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
2) 感冒病人不宜服用。
3) 孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
4) 小儿应在医师指导下服用。
5) 如正在使用其他药品，使用东阿阿胶前请咨询医师或药师。
6) 女性行经期间慎用，或在医师指导下使用。
7) 孕妇保胎需在医师指导下使用。
8) 吃阿胶的同时忌食油腻食物，以免影响消化。
9) 中药配伍：阿胶，畏大黄。
10) 阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状。阴虚阳亢体质具体症状表现为：晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易急躁。
11) 此外，服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物等，应该多食新鲜蔬果。
阿胶糕可以放冰箱冷藏吗如果在比较热的季节(只要温度超过二十度最好把阿胶糕放冰箱保存)因为大美妞阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软会比较粘，这属正常现象，像温度比较低的季节如冬季可以放阴凉干燥通风处保存，但如果抽真空的，有点渗酒，这就不美观，也不影响食用和疗效的，如一时半会吃不完的话可以把一部分阿胶糕冷冻保存，等到吃的时候再拿到冷藏即可。
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