夏至习俗吃什么食物好?夏至养生吃什么?我们大家应该都听过这样一句话冬至饺子夏至面，夏至是24个节气中的一种，到了夏至是是时节，全国各地有着不同的饮食习俗，那么夏至习俗吃什么食物好?夏至养生吃什么?我们和小编一起了解下吧。
夏至习俗吃什么食物好?
1、生菜、凉面
以前在北京有冬至馄饨夏至面这样的习俗，按照北京的习俗，每年夏至的时候都会吃生菜和凉面，吃这些生冷的食物可以帮助降火开胃，让我们变得更有食欲，所以到了夏至的时候，凉面这些食物比较受欢迎。
2、热面
还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫锅挑儿，据说有辟恶之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。
7、新麦
山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。
8、圆糊醮
夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫，以前很多的农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，并且燃烧香以此祭祀，祈求可以丰收。因此浙江绍兴依然有夏至吃圆糊醮的习惯。
9、粽子
西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。
10、麦粥
江苏无锡的人在夏至这一天，早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味，能有效缓解人们苦夏时的食欲不振，同时还可祛湿利尿，是夏至节不可多得的美味。
11、馄炖
无锡人中午吃馄饨，取其混沌和合之意。有民谚说：夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重，希望孩子体重增加，身体健康的习俗。
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