处暑节气喝什么汤?处暑养生汤有哪些?众所周知,到了处暑节气意味着夏天马上结束了,我们即将迎来凉爽的秋季,这个时候我们饮食建议以清补为主,可以多喝些清润的汤水,那么处暑节气喝什么汤呢?下面小编推荐几款养生汤。
处暑节气喝什么汤?
1、苦瓜蛤蜊清火汤
材料:苦瓜,蛤蜊,姜丝,葱丝,麻油。
功效:有清热健脾,养阴生津的功效。
4、白果冬瓜老鸭汤
材料:白果100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。
做法:白果去壳、热水烫去衣、芯;芡实洗净;陈皮浸软去瓤;冬瓜连皮洗净、切块;光鸭洗净、去尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可。
功效:具有滋补生津、润肺益气功能。
5、芡实薏米淮山莲藕排骨汤
材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤
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