【导读】：随着生活水平的提高，蔓越莓越来越成为一种常见食物，它是一种天然抗菌保健水果，那么蔓越莓有哪些功效和作用？蔓越莓不能和什么一起吃呢？
蔓越莓的功效与作用1、保护盆腔，预防妇女常见的泌尿道感染问题
对女性来说吃蔓越莓是非常有好处的，女性很容易感染妇科问题，并且治起来也是非常麻烦的，那么吃蔓越莓能预防疾病的发生。那是因为蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题，同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。
2、降低胃溃疡及胃癌的发生率
当代很多白领经常会吃快餐、外卖等，这种生活习惯其实是不好的。不干净的食物有可能会导致细菌性胃溃疡的发生，而若是经常食用蔓越莓，能抑制细菌黏附在胃中，降低胃溃疡及胃癌的发生率。此外，蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力，而且这种天然抗生素不但不会让身体产生抗药性，也不用担心会有药物副作用产生，因此就算天天食用也没有关系。
很多食物都有美容养颜的功效，尤其是维生素C含量高的食物，蔓越莓也是其中之一，它不仅能够抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害，还能够给皮肤增加各种所需要的营养成分，这样的话，肯定会是我们更加的健康年轻美丽的。
4、抗老化，避免老年痴呆
老年痴呆是老年人常见的一种疾病，并且老年痴呆并不像感冒那样容易治疗，所以老人可以经常吃些蔓越莓来预防老年痴呆。在一份美国大学的博士报告研究中指出，蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠，尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里，想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难，而经常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。
蔓越莓不能和什么一起吃1、海鲜
随着生活水平的提高，海鲜成为很多人日常生活中经常会吃到的美食，但是蔓越莓不能和海鲜一起吃。蔓越莓含有丰富是酸性物质，而海鲜中含有大量的蛋白质和矿物质，两者同吃的话会影响蛋白质的吸收，甚至还可能导致海鲜中的钙元素与酸性物质反应生成不宜消化的物质，从而引起肠胃不适，出现呕吐、头晕、腹痛、腹泻等症状。
2、富含纤维素的食物
蔓越莓自身含有大量的纤维素，再吃富含纤维素的食物会加重肠胃的负担，纤维素过量会积在肠道中，从而可能出现肠道不适的情况。
3、富含矿物质的食物
生活中像海带、紫菜这些富含矿物质的食物是不适合和蔓越莓一起食用的。因为蔓越莓中含有一定的草酸成分，和富含矿物质的食物一起食用，草酸和钙离子、镁离子会在肠道中结合成沉淀物，降低食物的营养价值，并且长期大量食用还有可能出现沉淀物蓄积成结晶的可能。
4、富含糖分的食物
现代年轻人都喜欢和糖、巧克力之类的，但其实那些食物的含糖量是很高的，吃那些食物的时候是不宜再吃蔓越莓的。因为蔓越莓的含糖量很高，每100克蔓越莓的糖分含量高达50%，糖分含量很高，少量食用会觉得很好吃，但是食用过多，或者是和其他富含糖分的食物一起食用过多，会导致血糖升高，严重会影响身体健康情况。
5、寒性食物
生活中寒性食物有很多，它们大多有着去火清热的功效，而蔓越莓性凉，有杀菌的作用，所以通常不建议和寒性食物一起大量食用，会降低肠道的寒凉之气，很容易出现腹泻、腹痛等肠胃不适的情况；并且寒凉之气过重会影响脾胃功能，进而影响消化能力。
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