【导读】：秋冬季节的时候，会有感冒咳嗽的问题，那么选择喝一点雪梨汤就是最好的，味道微甜，在制作的时候还是以原味为主，效果会更好。
梨汤用什么梨好梨汤选择雪梨最适合，雪梨是常见的水果，在秋季很容易买到。一般是可以有去肺热的作用，适合秋天，初冬时节食用。雪梨还有消除炎症的功效，特别适合上火的人群。不止如此，雪梨还有降血压、利尿消肿、养颜护肤、润肺化痰的功效。可以说是一种极为养生的水果。
一般在吃的时候，可以选择带着梨皮一起吃味道会更好，营养价值也是最高的，梨皮是一味中药，它可以润燥养肺。雪梨是可以长时间熬煮的，它的口感和味道是可以达到最佳状态的。
梨汤是上火的还是去火的雪梨汤是下火的，梨子本身是寒性的食物，选择炖煮之后，寒性食物可以帮助下火散热，雪梨汤是一道饮品，制作原料主要有雪梨、冰糖等。特别适合用于秋季调理。此汤清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
对于肝火旺盛的人来说也是适合的，经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友可以多喝。
梨子清热去火的功效这么显著，日常工作压力大或者经常熬夜的人可以在家里备一些。说到这就要再提一下梨子的储藏问题了，梨子的储藏非常简单，一般只要放在阴冷角落就可以了。煮梨水的时候加点红枣，枸杞，冰糖，不仅去火，润肺止咳，滋阴养容。梨有润肺止咳，滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。
雪梨汤常见做法百合雪梨汤
原料：百合20克，雪梨50克，银耳20克，冰糖15克，枸杞3克，盐少许
制作方法：
将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用；将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮；煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可。
蜂蜜雪梨汤
原料： 雪梨2个，蜂蜜30克
制作方法：雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
银耳雪梨汤
原料： 银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许
制作方法：用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净；在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟；放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
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