小雪节气养生食谱有哪些?小雪节气养生食谱做法是什么?

发布时间:2020-07-22 09:00 来源:未知 责任编辑:admin

小雪节气养生食谱有哪些?小雪节气养生食谱做法是什么?我们从字面意思可以将小雪节气理解为降雪的开始,意味着冬天真的来了,以后的气温会越来越低的,所以在这样寒冷的节气我们要进行养生工作,补补身体,那小雪节气养生食谱有哪些呢?下面小编为您介绍几款小雪节气养生食谱。

小雪节气养生食谱

小雪的到来,意味着冬季降雪即将拉开大幕。严冬来临,饮食要进补,今天小编为您介绍几道小雪节气养生食谱,赶紧来为你的身体补补营养吧,这样才能更好过冬哦!

冬瓜炖羊肉

材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐12小勺,胡椒粉、味精各13小勺,葱、姜块少许。

做法:

1、黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核。

2、锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

板栗炖猪肉

材料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。

做法:

1、将猪肉切成小方块,栗子剥皮。

2、锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。

功效:补肾强筋,健脾益气。

核桃猪腰

材料:猪腰500克,生姜15克,葱15克,精盐5克,麻油25克,核桃仁70克,鸡蛋清2个,干淀粉50克,料酒25克,菜油750克(实耗80克)。

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