橙子吃多了会造成腹泻；从中药理论分析，橙子性凉、味甘、酸、涩，入肺、脾、胃经，具有健脾消食、止咳化痰、生津止渴之效，故食用橙子过多易造成腹泻；橙子富含粗纤维，促进肠蠕动，且其含有叶红素，食用过多易造成腹痛腹泻、叶红素皮肤病等；橙子含有大量有机酸，过量食用则刺激胃酸分泌，易造成胃粘膜损伤，故不建议空腹过饭前食用。