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过年图热闹，团圆饭桌上的饮食种类非常丰富，单单肉类就能收纳多种飞禽走兽。家庭主妇买肉时面临难题：对有限脂需要的现代人，肉类怎样吃才健康呢？动物肉从脂肪成分上分为红肉和白肉两种，红肉指猪肉、牛肉、羊肉等...
2022-10-16 14:31:27剖杀一条鲜鱼，尽量不弄破鱼胆，否则可能影响肉质和口感，是许多人具有的常识。但是，当你取出那一颗墨绿色的鱼胆，如何处置呢？唯一的正确选择是丢弃！鱼胆在我国民间素有能“明目、清热、平喘”之说，在节日和置办...
2022-10-16 14:31:27口香糖，既有甜头又有嚼头！很多人为了清新口气、放松精神，都爱随身携带口香糖。对此，医学专家表示，虽然咀嚼口香糖能有助减压、清洁牙齿，但另一方面，咀嚼时间过长也会导致胃酸分泌过多、肌肉产生劳损。“建议一...
2022-10-16 14:31:27继武汉、合肥等地遭遇毒豇豆之后，广州、深圳也发现海南涉毒豇豆流入本地市场。广州市食安办对江南果菜批发市场5份海南豇豆样品的检测结果显示，其中2份样品含毒。有毒的豇豆中含有3种禁用农药。而深圳市检测出的...
2022-10-16 14:31:27猪链球菌病事件死亡患者中，有的是与病死猪有过直接接触，有的是食用了病死猪肉。那么，如何识别病死猪肉、预防猪链球菌病呢?市农业局畜牧兽医站有关专家介绍了几种方法。五大招识别病死猪肉专家介绍说，要识别病死...
2022-10-16 14:31:27现在家庭一般人口很少，两口之家、三口之家，如果某位不在家吃饭，剩下的人往往不是对付就是吃快餐、叫外卖，其结果是人口越少饮食越不合理。英国《魅力》杂志近日载文指出，独自就餐，无人监督，很容易造成自我纵容...
2022-10-16 14:43:27民间自古就有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多，烹调方式多样，怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类？中医专家推荐了几种最佳食用方法：...
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