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日常生活中,很多人买姜和大蒜时都会多买点,以备随时使用,但放久了就可能长出芽来。许多人都知道,马铃薯发芽是有毒的,绝对不能吃,因此不少人担心姜蒜也存在这个问题,看见发芽了就赶紧扔掉。其实大可不必这么紧...
2022-10-15 15:36:13很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要大打折扣。黄瓜的保健作用单从黄瓜本身来说...
2022-10-15 15:36:13时下,午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身子各回各的家。而有些家庭在晚上八九点钟,甚至...
2022-10-15 15:36:13营养快餐凉拌菜既美味又对健康有益,是人们喜爱的一种佳肴。其实,适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。下面根据各种蔬菜的特性,采取不同的加工方法,就能...
2022-10-15 15:38:09从吃“多”到吃“少”过去的观念是多吃为好,增加营养摄入。现在大多数人解决了温饱问题,更注意健康健美。由此,许多人习惯每餐吃八成饱,尤其是晚餐,更不能吃多。从吃“红”到吃“白”在西方,人们把猪牛羊肉称为...
2022-10-15 15:38:09相对于“碘”,“盐”本身更值得国人的关注。碘盐争议本来是个科学问题,现在却越来越热,甚至引入了“选择权”。即使是人们的“选择权”得到了满足,人们还是不知道:盐,到底是吃加碘的,还是不加碘的?碘是人体必...
2022-10-15 15:38:091.体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者。凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹痛和腹泻。气虚体质者夏季应喝点由西洋参...
2022-10-15 15:38:09