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葱属百合科，是多年生草本植物。葱的茎与叶都可食用（即葱的上部为青色葱叶，下部为白色葱白）。葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激...
2022-10-18 14:31:19猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质，吃起来柔软而具有弹性，这就是胶原蛋白。胶原蛋白是一类蛋白质家族，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。胶原蛋白是人体的皮肤、骨骼、肌腱、软骨、血管的构成材料。胶...
2022-10-18 14:31:19做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法：1.凉拌茄条长茄子切成条...
2022-10-18 14:31:19一、选择新鲜果菜新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维他命的含量逐日减少，甚至完全破坏。除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，避免农药的污染。二、彻底清洗干净蔬果外皮也含营养成分...
2022-10-18 14:31:19鸡蛋的好处1.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复...
2022-10-18 14:40:14美容化妆品已成社会上畅销的商品之一，尤其是以天然抗衰老中药作为添加剂的美容化妆品，以其营养作用强，副作用小，延缓皮肤衰老效果较显著而倍受消费者青睐。下面介绍一些古今常用的抗衰老中药，供读者选择美容化妆...
2022-10-18 14:40:14排出毒素一身轻松，可见体内的毒素能加重人体的负担，所以我们需要把它们排出体外，才能过得轻松。那么哪些食物有助于排毒呢?1、吃菌类植物菌类植物特别是黑木耳，有清洁血液和解毒的功能。2、喝动物血汤动物血有...
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