很多人认为减肥非常困难，饮食难以控制，那么如何才能有效的降低每天的热量摄入呢?节食并不是一个聪明的选择，合理的饮食才是瘦身的关键，下面瘦身男女大厨艺小编就要告诉大家几个控制饮食的方法，帮助大家快速有效的减少食欲，也不用挨饿。方法一：每个礼拜留一天“白色食物日”建议在周末双休中找一天只吃“白色食物”，比如白色鱼肉、禽肉、小葱、芹菜、花菜、梨、奶酪、酸奶、蜂蜜和苹果。方法二：完美的食物搭配即使你贪图一时之快吃了重油、高脂肪的垃圾快餐，也要尽量再吃些健康的东西来“补救”，比如吃烤肉的时候搭配大量生菜，或者吃一块比萨搭配一些四季豆和蔬菜杂烩。方法三：快乐地吃花朵在你的蔬菜或水果色拉里搭配一些食用花，颜色鲜艳的花朵有蒙骗你身体的作用，能让大脑更早地接收到饱足的信号。目前国内市场上能食用的鲜花种类有100多种，常见的有菊花、玫瑰、桂花、荷花、百合、牡丹花、槐花等，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及一些微量元素。方法四：吃让你快乐的食物大脑神经递质五羟色胺的缺乏直接导致抑郁的发生，你可以吃些富含五羟色胺的食物，让自己快乐起来，比如鸡蛋、乳制品、沙丁鱼、西红柿、茄子、菠萝、奇异果、面包和全谷物食物等。方法五：甩掉随时往嘴里塞东西的习惯打破“看电视就吃零食”的条件反射，你不用给自己下禁令，但一定要学着给自己设限。首先，你要找出你最喜欢的食物，譬如巧克力，然后给它定一个小预算，例如50元。你可以用这点钱去买高级的巧克力，虽然会比较少量，但却比普通巧克力美味很多。你就可以专注于巧克力的味道以及这种美味给你带来的快乐享受。