春季养生滋补食谱让你健康每天饮食之道

  经过了冬季的寒冷之后,我们迎来了春暖花开的季节。经过了冬季的寒冷,在这个美好的季节自然不能错过养生。目前养生的方法层出不穷,最热门的当属膳食养生了

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经过了冬季的寒冷之后,我们迎来了春暖花开的季节。经过了冬季的寒冷,在这个美好的季节自然不能错过养生。目前养生的方法层出不穷,最热门的当属膳食养生了,春季养生重在滋补,下面大厨艺小编教大家做好吃又养生的春季养生食谱吧?枸杞粥特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。还有鸭血、红枣、菠菜都是不错的春季养肝食品。该粥清肝、明目、通便。决明子粥对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。枸杞粥材料:枸杞子30克,大米60克。做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。功效:特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。还有鸭血、红枣、菠菜都是不错的春季养肝食品。决明子粥用料:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。功效:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。拌猪肝菠菜原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。制法:将生猪肝切成小薄片,用开水汆半生,捞出用凉水过凉,控净水分。将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。将香菜切成2厘米的长段。把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。功效:肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。菠菜拌豆干材料:菠菜300克,五香豆干3块,酱油1小匙,盐1/2小匙,鸡精、香油各少许。做法:1、菠菜洗净,用开水汆烫,捞出冲凉后,沥干水份,再切碎。2、豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出。3、菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即成。功效:菠菜清理肠胃热毒。菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
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    2023-05-13 17:01:46
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    2023-05-13 17:01:46
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    2023-05-13 16:59:16
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    2023-05-13 16:59:16

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