不可以和猪肉搭配的几种食材饮食之道

  猪肉是我们常见的一种肉类食材,在日常的饮食中常用一些食材和它搭配,以达到去腥味更好的目的,不过,以下这些食物最好不要和猪肉搭配着吃,因为会给我们的

1个回答

猪肉是我们常见的一种肉类食材,在日常的饮食中常用一些食材和它搭配,以达到去腥味更好的目的,不过,以下这些食物最好不要和猪肉搭配着吃,因为会给我们的健康带来隐患。大豆从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量是很高的,60%--80%的磷是以植酸形式存在。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,会影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如铁、钙、锌等结合,从而会干扰和降低人体对这些元素的吸收。所以猪肉与黄豆不宜搭配,那么,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。牛肉饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”,中医任务,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。羊肝中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。香菜古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。
  • 痣有点痒就是癌变吗?是不是痣痒就是癌变了

    到了一定年龄后,人体身上有些痔会有一些反映,你要小心,一般的痔都是良性肿瘤的表象。如果情况不好,建议你最好还是去医院看看。一般不会是癌变,因为如果发生癌变就不会出现痒这些症状了,建议你还是要多放...

    2022-12-09 16:07:36
  • 自体脂肪可以除皱的吗?自体脂肪填充可以除皱吗

    你好,可以的,自体脂肪对于一般性的皱纹都可以较为容易的去除,具体来说,此种方法适应于额头皱纹,眼周皱纹,眉间皱纹,鱼尾纹,口周皱纹等。额头注射除皱尤其适合于其他皮肤填充剂不便注射的细小皱纹。还有...

    2022-12-09 16:17:48
  • 男人胡子可以脱毛吗?

    胡子脱毛的具体方法是皮肤均匀涂抹蜡,蜡应该紧紧贴住皮肤,以便能将汗毛黏住,化学合成的蜜蜡很容易对皮肤造成刺激,向下撕扯,体毛很容易停留在毛孔的一部分,断裂的发梢很容易粘附进毛囊,造成毛囊炎,然后...

    2022-12-09 16:17:48
  • 祛斑雀斑,脸上长斑怎么调理16岁

    雀斑怎么去除最有效的方法:做好防晒工作。阳光中的紫外线是引起雀斑的原因之一,它让潜伏的黑色素变得活跃,慢慢地就变成了一个个小斑点。出门之前要提前抹好防晒霜,阳光强烈时撑一把防紫外线的遮阳伞,或者...

    2022-12-09 16:17:48
  • 重下巴怎么减,怎么能减掉双下巴

    你好,双下巴在医学上被称为下颌脂肪袋。传统的下颌脂肪袋祛除术:在下皮肤以正中线为轴,在其两侧各做成互相对立的三角形皮瓣,其大小以颌下脂肪堆积的程度为依据而确定。然后游离皮瓣,将多余的脂肪组织连同...

    2022-12-09 16:17:48
  • 黄褐斑吃中药能调理好吗?黄褐斑用中药能调理好吗

    不建议擅自使用药物,黄褐斑的根源是内分泌失调,月经不调、气血不和、气血亏虚就会导致体内雌激素水平下降,黑色素容易沉着。可以考虑到正规的医院进行确诊,有必要时可以选择激光治疗。平日多喝温开水保证不...

    2022-12-09 16:17:48
  • 眉尾太阳穴长痘,两腮连脖子处长痘原因

    你好,痘痘多与饮食,内分泌,油性皮肤有关。治疗建议外用维胺酯维E乳膏,硫磺香皂洗脸;口服维胺酯胶囊,多西环素或者罗红霉素。意见建议:少吃麻辣肥肉甜食等,多吃蔬菜水果。少饮浓茶,咖啡等刺激性饮料,...

    2022-12-09 16:13:26

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: