揭开激素水果的真面目

  夏天是水果的季节,但一些消费者在品尝水果的时候,却常常觉得不对劲:黄亮的香蕉吃起来一股生味;芒果闻不到香味;草莓、樱桃颜色漂亮吃起来没味儿。食品专

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夏天是水果的季节,但一些消费者在品尝水果的时候,却常常觉得不对劲:黄亮的香蕉吃起来一股生味;芒果闻不到香味;草莓、樱桃颜色漂亮吃起来没味儿。食品专家表示,这都是使用膨大剂、催红素和催熟剂等化学激素“美容”的结果。虽然市场人士和有关专家接受记者采访时称,合理范围内使用催熟剂和保鲜剂是允许的,但营养与医学专家称,人们对经济效益的过度追求导致各类激素的滥用,而激素会直接导致食品的低营养化。激素催熟的水果对人体健康到底会造成什么样的危害,目前虽没有完全定论,但不少专家相信,长期食用对身体肯定有影响。漂亮水果可能是激素的功劳总觉得现在水果口感不好的李先生向记者诉说了一大堆心中不满:西瓜一点都不甜,个头很大的草莓中间是空的,吃进嘴里尝不出什么味道,红红的西红柿一口咬下去会酸掉你大牙,模样漂亮的樱桃、猕猴桃都是口感极差。曾经做过多年水果贩运生意的刘海(化名)告诉记者,口感不好是因为这些蔬菜水果使用激素的原因,这是一个大家都知道的秘密,为争取蔬菜水果早日上市,卖个好价钱,一些贩运商会要求果农使用催熟剂和膨大剂等激素,至于提前采摘蔬菜水果,然后在运输途中使用催熟剂则是家常便饭了。广州南源水果批发市场一位知情人士坦承,广州蔬菜水果市场上的确存在滥用激素的情况。为抢得所谓的市场先机,像烟熏香蕉等传统而又安全的催熟水果的方法已基本上被抛弃,取而代之的是激素催熟法,而且这样出街的水果卖相漂亮,再加上后期的加工处理,品相会更好了。激素水果长得好却营养低据了解,膨大剂的使用会使果蔬的细胞非正常撑大,形状也会变得比较奇特,其中所含的一些成分如氨基酸、糖等不够,导致口感较差,营养也会降低,催熟剂如乙烯等的使用则会加快果蔬成熟,缩短其生长期,最后出来的产品虽然外表看起来与正常生长的无异甚至优于正常生长的,但是同样存在口感差、营养成分低的问题,尽管如此,目前很多果蔬都在不同程度地使用催熟剂。而这样做的目的,主要是因为经济上的原因,赶在季节前出街卖,价格会高很多。医学专家:激素会导致儿童性早熟据了解,消费者往往在不知情的情况下食用了大量含有化学激素的食品,但这些食品是否会对人体健康造成损害,由于研究工作尚未展开,目前未有科学的说法。但很多专家们都指出,从理论上讲,服用激素对人体健康一定会造成影响。如会出现过敏反应、腹泻,体内残留的激素浓度过高会引起其他相关疾病,现在肿瘤病人增多,与激素的泛滥不无关系。南方医院儿科医生吴学东副教授在接受记者采访时表示,激素或类激素过多是儿童性早熟发病的主要原因。吴学东指出,长期食用催熟的蔬菜水果,和食用含有激素的肉类快餐、保健品一样,会导致一些小孩发育紊乱,出现异于同龄人的生理状况,产生性早熟等不良反应。因此他呼吁,家长不要再给孩子吃一些人工催熟的蔬菜水果,这样只会加剧孩子的性早熟程度,因为有六成的性早熟都是人为吃出来的。
  • 电针美容是什么意思?

    你好,电针美容又名电针术,是利用针和电两种刺激调整人体功能,起到止痛镇静、促进血液循环,调整肌张力的作用。适用于各种较顽固的损容性疾病,并可用于针刺麻醉。

    2021-03-09 02:30:53
  • 做水针美容后该怎么护理?

    你好,做水针美容后需要保护好针刺部位皮肤,保持针刺部位皮肤清洁干燥;针刺后局部呈现红晕或红肿未完全消退时,应避免洗浴,防止感染;尽量避免太阳直接暴晒,以免引发黑色素的增加,造成色素沉着,形成黑点;加强...

    2021-03-09 02:30:53
  • 做水针美容有哪些禁忌症?

    你好,做水针美容有以下禁忌症:精神过度紧张或大汗、饥饿、劳累、大泻、大出血后不宜进针;对于感染、溃疡、瘢痕或肿瘤部位不宜针刺;糖尿病患者不宜针刺,以防感染;凡有出血性疾病和凝血机制障碍者应禁用,以防出...

    2021-03-09 02:30:53
  • 做水针美容会不会疼?

    你好,做水针美容会有轻微疼痛,一般可耐受,无需麻醉。如对疼痛非常敏感,可以选择在麻醉状态下进行,避免或减轻疼痛。

    2021-03-09 02:30:53
  • 做一次水针美容有效果吗?

    你好,做一次水针美容通常效果不明显,需要根据自身情况多次治疗,一般是每日或隔日1次,6~10次为一疗程。建议求美者选择专业正规的医疗美容机构进行咨询治疗。

    2021-03-09 02:30:53
  • 水针美容是什么?有什么作用?

    你好,水针美容,又名水针术,是一种针刺和药液相结合治疗疾病的一种方法,即将中药、西药或组织液注入到人体有关穴位。适用于各种损容性疾病,如翼黑斑、粉刺、油风、摄领疮、硬皮症、肥胖症等。

    2021-03-09 02:30:53
  • 三棱针刺美容的效果怎么样?

    你好,三棱针刺技术可以用于治疗各种损容性皮肤病,如粉刺、翼黑斑、酒渣鼻等,整个操作过程并不复杂,简单快捷,效果较好。

    2021-03-09 02:30:53

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