牛肚肉类

  [俗名]牛百叶。[性味]性温,味甘。[功效]补虚,益脾胃。[宜食]适宜病后体虚,气血不足,营养不良,脾胃薄弱之人。《本草纲目》:“补中益气,解毒,

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[俗名]牛百叶。[性味]性温,味甘。[功效]补虚,益脾胃。[宜食]适宜病后体虚,气血不足,营养不良,脾胃薄弱之人。《本草纲目》:“补中益气,解毒,养脾胃。”[忌食]养胃益气,诸无所忌。[按语]中医有“以脏补脏”之说,凡胃气不足之人,宜吃以养胃气。猪肚亦有同功。据营养学家分析,每100克含水分81克,蛋白质14.8克,脂肪3.7克,灰分0.5克,钙22毫克,磷84毫克,铁0.9毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.2毫克,尼克酸3.6毫克。
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    2022-11-15 03:32:59
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    2022-11-15 03:32:59
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    2022-11-15 03:32:59
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    2022-11-15 03:32:59
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    2022-11-15 03:35:03
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    2022-11-15 03:35:03
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    2022-11-15 03:35:03

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