据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：洗烫消毒洗烫
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“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值。芝麻酱涂在馒头片上，就是...
2022-10-17 03:56:44吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候，人们习惯把外层绿叶扔掉，保留“心部”，觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗?蔬菜水果营养品质分析结果显示，对人体有益的多酚类物质、植物色素等主要存在于蔬菜、水果果实的外层部...
2022-10-17 03:46:57甜食什么时候吃最益健康，甜食被人们认为是减肥的杀手，所以很多美眉都对甜食可谓是深恶痛绝，拒绝吃甜食，但是到底什么时候对身体有好处呢?我们应该很好的去关注下才对……很多女孩子都喜欢吃甜食，但是请一定要谨...
2022-10-17 03:46:57今年的天气很BT，总是乍寒乍暖，人体抵抗力有所下降，更要注意饮食搭配的“禁忌”。在此笔者收集了一些饮食搭配上需要注意的小知识，可供读者参考。电影《双食记》很火，影片中的“杀人菜谱”令人关注，虽然这其中...
2022-10-17 03:46:575月4日，（广西壮族）自治区卫生厅发出了食品中毒预警信息，目前正是野蘑菇、野菜中毒事件的多发季节，尽量不要在野外采食。喜欢生吃牡蛎的人也要留意了，如果生吃被病毒污染的牡蛎也可能会引发中毒。又到蘑菇中毒...
2022-10-17 03:46:57天下大事以食为先，食讲究的就是个新鲜，随做随吃，这样既能保证了身体充分的吸收食物中的营养，又美滋美味，满足了馋虫的要求。可这烹饪的原料可以现买，但是烹饪中餐餐必不可少的食用油、酱油、醋等调料总不能每天...
2022-10-17 03:46:57瓷器锅过去被公认为无毒餐具，但近年来也有使用中毒的报告，有些瓷器餐具的漂亮外衣（釉）中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。当食物与锅接触时，铅就可能溢出釉的表...
2022-10-17 03:53:06