秋季吃柿子八不宜(图)

秋季吃柿子要特别注意的几点

柿子 资料图片

秋季上市的柿子,是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富。据研究测定,在每

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秋季吃柿子要特别注意的几点柿子资料图片秋季上市的柿子,是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富。据研究测定,在每百克柿子中,含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克,能产生48千卡热量。此外,柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是,大量贪食,或不合理食柿子,则可造成胃“柿结石”,因为,柿子中含有大量的果胶和胶酚,这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。2、空腹饥饿时不宜食用;4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物;6、胃大部分切除术后不宜食用;7、糖尿病人不宜食用;8、食柿子应尽量少食柿皮。(红网)相关链接专家提醒,吃橘子要节制,每日吃1—3个为宜。这几天,26岁的小李感到头晕、手脚发冷、心慌,肚子还疼,脸色发黄。经医生仔细询问,小李说她十分喜欢吃橘子,一次要吃五六个。医生分析认为,小李出现的症状就是贪吃橘子引起的。据省医院消化内科医生介绍,橘子里含有丰富的胡萝卜素,大量食用后,它会积存在体内,一时无法转化成维生素A。久而久之,胡萝卜素附着在皮肤内层,使皮肤发黄。大量积存在体内的胡萝卜素还会导致代谢障碍,使人体出现口干舌燥腹泻、厌食、脱发、烦躁等症,医学上称之为叶红素皮肤病,即“橘子病”。医生提醒,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。(生活报杨志英)
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