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1.鸡肉污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式...
2022-10-16 04:26:39果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯...
2022-10-16 04:29:53羊肉原料介绍羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。营养分析1...
2022-10-16 04:29:53入冬以来,洋姜大量上市。由于其貌不扬,加上人们对洋姜的营养价值认识不足,因此在日常饮食中,洋姜没有像萝卜白菜一样被广泛食用,多被用来腌制泡菜或咸菜。实际上,洋姜是一种非常符合人类营养需求的健康蔬菜。其...
2022-10-16 04:29:53黑豆的功效与作用黑豆富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。此外,黑豆还有改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的功效,不但有助于减肥...
2022-10-16 04:29:53炸鱼、排骨、鸡块等食物,每次都会剩下大量的油。扔了可惜,留下来又似乎不太健康。到底怎么办才好呢?据介绍,只要油脂没有浑浊、颜色发深,都还是可以用的。不过用这样的油,得遵循两个原则:第一是要尽快用完,第...
2022-10-16 04:29:53牛奶营养丰富,含脂肪。蛋白质、乳糖、矿物质和多种维生素。牛奶脂肪颗粒小,含有短链脂肪酸呈乳化状态,容易消化吸收。怎样喝牛奶收效大呢?一、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取。牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化,...
2022-10-16 04:38:54