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很多人不敢吃味精，主要是担心它会产生一定的致癌物质。不过，联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂专家认为，在普通情况下，味精是完全安全，可以放心食用的，只是不要将它加热到120℃以上，否则其中的谷氨酸...
2022-10-17 10:35:16由于担心牛奶不安全，一些家长选择给婴儿喂羊奶粉。专家指出，由于羊奶中叶酸含量较少，加之分子量大，不满4个月的宝宝要慎喝。羊奶与牛奶的营养成分类似，羊奶较牛奶含有更多的蛋白质和矿物质，对牛奶过敏的宝宝可...
2022-10-17 10:35:16“这瓶矿泉水里有明显的白色悬浮物，摇晃几下，水就变得异常浑浊。”市民王先生说，幸好他在喝矿泉水前看了看，不然真不知道自己要喝下些什么东西。数日前，王先生在超市购买了一瓶本地产的瓶装矿泉水，还没喝就发现...
2022-10-17 10:35:16补钙是近几年的热门词汇，很多食品的广告都宣称服用后的显著效果。不过，最近杭州市民汪小姐在超市选购食品的时候却发现，一些号称高钙的食品，钙含量并不比同类的产品高多少，有些甚至还不如没有标“高钙”的食品。...
2022-10-17 10:35:16喜欢喝魔力咖啡（MagicPowerCoffee）的消费者快别喝了。昨晨，美国食品和药物管理局（FDA）警告称，魔力咖啡的速溶咖啡含有让人血压骤降的活性药物成分，可能对人体造成危险，因此消费者应立即停...
2022-10-17 10:35:16近日有听众向中国之声反映，北京索康科技有限公司以免费带老年人外出旅游等形式大肆推销一种所谓“营养素食品”，自己的父母一次就掏几千块钱。目前这个公司在北京发展的会员已经达到2万人，全部是老年人，有的老人...
2022-10-17 10:26:381.鱼片鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康（健康食品）有益的不饱和脂肪酸（DHA等），而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往...
2022-10-17 10:26:38