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一、谷物类散装食品散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，...
2022-10-18 11:02:151、鸡蛋危险因素：感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。解决办法：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何...
2022-10-18 11:02:15受核辐射的食物还能吃吗？昨天，卫生部召开新闻发布会，中国疾控中心辐射防护与核安全医学所所长、卫生部核事故医学应急中心主任苏旭在会上称，目前我国牛奶和饮用水中尚未检测到放射性物质，检测出放射性物质的蔬菜...
2022-10-18 11:02:154月7日，有网友在网上发帖称，自己遇到了件恶心事。“4月6日，俺在人民路利群南边的座上客买了牛肉粒，第二天吃的时候，竟然发现牛肉粒里有鸡毛样的东西，很恶心。”帖主黄先生告诉记者，“闻一闻这块带有异物的...
2022-10-18 11:02:15近日，郑州一些都市村庄的黑心馒头作坊又有抬头之势，用塑料布和编织袋垫在箅子上蒸馒头，长期买食的市民十分担忧，这些黑心作坊咋就屡禁不止呢?资料显示，塑料布、编织袋一般是由聚苯乙烯制成，温度超过65℃时就...
2022-10-18 10:36:02九龙坡区冶金3村农贸市场一名肉贩遭查处，神秘粉末待检测挑选猪肉时，往往是颜色鲜红的肉，看起来更新鲜，也就更好卖。近段时间来，新闻热线966988接到多位市民反映：九龙坡区冶金3村农贸市场内，有肉贩给猪...
2022-10-18 10:36:02近日，市质监局深夜执法，一举捣毁生产假冒“红牛”饮料黑窝点，涉案货值约1.5万元。该制假窝点用于生产假冒“红牛”饮料的生产原料就是用自来水、色素和糖精，灌装机器也十分简陋。3月29日下午，市质监局接到...
2022-10-18 10:36:02