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方便面因其快捷、美味、爽口、价廉而广受青睐。然而，人们对常吃方便面的弊端却知之甚少。油脂过量国家规定，方便面含油量应在20％以下。而目前市场上销售的方便面至少在25％。不少厂家用的油脂质量低劣，对人体...
2022-10-14 03:42:22饮酒过量则有百害而无一利，特别是患有肝胆、肠胃等疾病者更应该戒酒。酸、甜、苦、辣、咸五味，是对日常生活中饮食口味的基本概括。若饮食中的五味调配得当，多品种多变化，则有利健康；若调配不当，过量进食某种食...
2022-10-14 03:42:22山楂气味清香，味酸甜，有消食健脾、行气散瘀之效，可用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气作痛、高血脂症等。下面介绍山楂配制的几款药膳。银耳山楂羹山楂50克，仙人掌10...
2022-10-14 03:42:22酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时，极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较...
2022-10-14 03:42:22胡萝卜又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”，足可见其营养。简介别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、小人参、菜人参。是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。营养成分（100克）蛋白质...
2022-10-14 03:21:10好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一...
2022-10-14 03:21:10油脂&油：牛油、果油、菜籽油、玉米油、大麻菜籽油、胡麻油、猪油、橄榄油、红花油、芝麻油、向日葵油。五谷：米糕、麦子、结块白苋、大麦、荞麦、玉米、燕麦（被滚动）、米（所有）黑麦、小麦、大麻种子、面粉。奶...
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