白皙无暇的肌肤都需要靠后天的保养得来，生活中人们在外出的时候很容易受到紫外线太阳的照射，皮肤经过太阳的照射之后很容易出现晒黑的现象，黑黑的皮肤势必会影响美丽的形象，所以大家一定要做好防晒工作，防晒除了涂抹防晒霜之外还可以多吃一些防晒食物。
人们最熟悉的某些蔬果，它们会神奇地转换成防晒物质，而且比防晒霜更耐用。你知道它们是什么吗?
防晒食物一：番茄
西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。一项近期研究发现，除了新鲜西红柿之外，吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。
要想多摄取番茄红素，可以将番茄做菜食用;将番茄切碎或和橄榄油一起烹调也很好。把番茄煮熟更有益于心脏健康并可提高其抗癌效果。
防晒食物二：草莓
草莓富含维生素c，多吃有助减轻晒伤。维生素c不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基，另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素c的防晒食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。
防晒食物三：白萝卜
中医认为，白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
白萝卜的维生素c含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素c丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素c。
防晒食物四：蘑菇
蘑菇中含有丰富的beta;葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇，会有很多营养成分被溶解在水中，所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。
防晒食物五：毛豆
毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮，对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明，通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹，具有防晒及使皮肤更光滑的功效。
防晒食物六：西兰花
西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。
挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。洗的时候不要浸泡太久，避免细胞损伤。
防晒工作做好皮肤会更好，生活中爱美的你一定很重视防晒工作，防晒出来用遮阳伞、防晒霜之类的保护皮肤，还可以多吃一些防晒食物，以上这些常见的食物可以通过体内的转换变化为防晒的营养元素滋养皮肤，爱美的你经常吃一些，让你的肌肤保持美丽白皙。
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