脑血管硬化通常是由高血压病，高脂血症，糖尿病，高尿酸血症，甚至痛风等代谢性疾病引起。典型的病理过程是逐步导致颅内的动脉斑块形成，造成颅内动脉狭窄，甚至引起脑血栓形成。所以说这样的患者，在饮食上面要严格控制。首先就不能吃含盐分过多的食物，避免油炸食物和油脂含量过于丰富的食物，痛风患者或者是高尿酸血症患者，一定要杜绝动物的内脏，海鲜，以及坚果。