上火一般是由于饮食辛辣刺激，熬夜喝酒等因素导致的。可以通过食疗来改善上火的情况。少吃辛辣油腻的食物，可以水果多吃水果，可以多吃甘蔗，梨，柠檬，苹果，柚子，西瓜，香蕉等，这些都是清热降火的水果。不要吃上火的水果，如荔枝，橘子，菠萝，桂圆，石榴，芒果等，调味剂中的葱姜蒜，胡椒，这些都是容易导致上火的食物。日常也要多喝水，要有充足的睡眠，劳逸结合，不要熬夜。