怀孕初期可以吃些芥菜，芥菜中含有丰富的维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，可以补充孕期所需的营养，提高孕妇的免疫力。而且孕妇吃些芥菜不仅可以缓解疲劳，还能促进胎儿牙齿、骨骼的发育，也有利于胎儿的视力。但是孕妇在食用芥菜时，一定要适量食用，否则容易上火。另外，孕妇也不宜过多食用腌制过的芥菜。