（女，26岁）我特别喜欢吃豆腐，家里人也偶尔会炒豆腐，听说吃豆腐可以减肥，想问只吃豆腐能减肥吗？
只吃豆腐能减肥，豆腐是一种不容易发胖的食物。如果你晚餐吃少量豆腐，它可以减肥。豆腐含有的蛋白质比较高，但也有一定的脂肪成分，少量食用的时候，脂肪可以被消耗掉，蛋白质则用于合成肌肉组织，不增加脂肪的比重。不过晚上过多食用，则有增肥作用。晚上运动量减少，对脂肪和碳水化合物的消耗也会减少。
