（女，21岁）我想知道在晚上吃饭的时候，减肥可以煮食用牛肉来代替吗？一般来说的话，它的脂肪应该不是很多吧。
对的，如果要说是荤食的话，牛肉确实是比猪肉更好的选择，但是如果要减肥的话，尽量吃少量的牛肉，保持到一定的质量，不要吃太多，而且在做牛肉时不要放太多的佐料，尽量让饮食清淡一些，减少油和盐的摄入。用清水煮一下差不多就可以了。
