会不会留下疤痕取决于油温高不高，一般当食用油落到手上或脸上时，只要没有水泡，就不会留下疤痕，皮肤有自我修复功能，所以如果没有起泡，皮肤会自行痊愈。如果热油溅到脸上形成褐色斑点，颜色较深，则属于轻度烫伤。建议去皮肤科及时就诊，明确病情。

热油溅到脸上有可能会有疤痕，同时要做好皮肤护理措施，及时配合医生治疗。如果是轻微烫伤，可以外用去除疤痕药物涂抹，能够帮助皮肤恢复，不会留下明显疤痕。如果烫伤情况比较严重，留下了明显疤痕，可以外用去除疤痕药物涂抹，也可以采取激光手术治疗，能够刺激皮肤胶原蛋白增生，可以达到去除疤痕目的。平时要做好皮肤护理措施，还应注意合理安排饮食。