肥胖是由于摄取大量体内难以消化和代谢的糖分所致，正确的进食水果减肥方法应配合正常饮食或饮食相对减少的状态，以补充营养为主才能达到最快减肥效果。建议可选择含糖量低的水果，如含糖量低于10%的，如苹果，橙，桃，橙，圣女，黄瓜等。也可选择富含维他命C、大量纤维素和低卡路里的水果，如：甜橙，番石榴，葡萄，香蕉等。