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猪肝维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样，羊肝、牛肝...
2022-08-21 19:38:08维生素C化学名：L-抗坏血酸维生素C分子式：C6H8O6维生素CCAS：50-81-7维生素C性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸；久置色渐微黄；受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空...
2022-08-21 19:38:08维他命ｃ与肌肤的关系－1要美丽，有些维他命是不可或缺的，维他命ｃ是帮助肌肤美丽的功臣之一，对于它妳的了解有多少呢？欢迎JMs一起来多认识认识它～就美容方面而言：无色的维他命Ｃ能够美白养颜、减缓老化，在...
2022-08-21 19:38:08建议一天摄取量，孩童为45毫克，正常人60毫克，抽烟的人要增加到100毫克，因为一支香烟就可以破坏25mg的维他命C。每天多吃蔬菜水果，是摄取维他命Ｃ最好的方法。因为储存或烹调不当，会使食物中的维他命...
2022-08-21 19:38:08一般来说，补充维生素C的最好方法就是从食物中摄取。含维生素C丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果，如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、枣、草莓以及柠檬等。食补效果好，一方面是因为水果和蔬菜中存在的生...
2022-08-21 19:38:08维生素C的作用主要有以下几点：一、参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。1、促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。2、促...
2022-08-21 19:38:08服用维生素C的禁忌：1.肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多，胃液反流，甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。2.维生素C以空腹服用为宜，但要注意...
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