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真鹿茸较轻，断面蜂窝状，硬而脆，有微腥味。外皮红棕色，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离，直径3厘米左右。假鹿茸的有些是用动物毛皮包裹动物骨胶做的；外皮呈灰褐色，毛短，切断面棕紫色，无蜂窝...
2022-08-21 16:56:49第一闻，第二切两片用热水烫一会再闻或看，有没有本味
2022-08-21 16:56:491,取鲜鹿茸片50～60g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。2：把鲜鹿茸50g洗净切片（或干茸片25g），泡入50度以上的500m...
2022-08-21 16:56:49至少11元人民币一克。
2022-08-21 16:56:49鹿茸鉴别鹿茸片:通常呈贺形或椭圆形，直径为1～4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。...
2022-08-21 16:56:49几种简单的真假阿胶的辨别方法。1、看外观：真品呈长方形或方形块，质硬而脆，无气孔，并且有明显的条纹。表面平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状。伪品往往胶片大小、厚薄不一，且重量常低于标示量；2、闻气...
2022-08-21 16:56:49用保鲜袋装好，外面用干净的装纸包起，再用一个密封袋装好，一定要把里面的空气去除，放冰箱急冻！这样可以保持鹿茸的低温干燥！可以存放很久的几年都没有问题的！
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