四大果蔬危害身体健康的食用方式饮食禁忌

  相信很多朋友都知道一些饮食禁忌。你吃苹果时是不是有时会吃核?你有没有想过红艳美味的樱桃有含毒部位?食物每个部位都有其属性,有些有保健营养的部位却被

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相信很多朋友都知道一些饮食禁忌。你吃苹果时是不是有时会吃核?你有没有想过红艳美味的樱桃有含毒部位?食物每个部位都有其属性,有些有保健营养的部位却被我们扔了而浪费掉了,有些有毒的部位却正被我们食用。下面就随大厨艺小编一起来看一看十种吃错部位变砒霜的食物。1.番茄--西红柿的茎和叶会导致胃功能紊乱和焦虑紧张毒物:生物碱有毒部位:茎和叶尽管在许多国家番茄受热捧,但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。小贴士:1893年,在美国最高法院Nixv.Hedden案件中,争论的焦点在于界定番茄究竟是蔬菜还是水果,因为涉及到针对蔬菜而不是水果的税收。最终,法院判决根据税法,番茄是一种蔬菜,而从植物学角度来说,它是一种水果。2.苹果--苹果核里含有氰化物毒物:氰化物有毒部位:果核不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。小贴士:苹果可以浮于水面因为它们体积的25%是空气。
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