夏季果蔬别存放现买现吃才健康

  大家应该都有这样的经验,夏天的冰箱里面总是满满的都是食物。生的熟的都一起放入冰箱,防止变质腐烂。其实夏天的果蔬最好随吃随买,不要过久存放,也不应该

1个回答

大家应该都有这样的经验,夏天的冰箱里面总是满满的都是食物。生的熟的都一起放入冰箱,防止变质腐烂。其实夏天的果蔬最好随吃随买,不要过久存放,也不应该把一干食物全部放入冰箱,这样是很不健康的做法。首先,叶子类的蔬菜,即买即吃最好,短时间吃不完的,放在常温下喷点水,或者用塑料袋封闭,不失水分就可以了。如果放进冰箱,叶子类的蔬菜反而更易腐烂,挨着冰箱壁放置,菜叶子几个小时就溃烂得无法食用了。不需要放进冰箱的蔬菜还有西红柿、黄瓜、青椒等。西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的会腐烂。黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻伤,变黑,变软,变味。不适宜放进冰箱的水果类主要有香蕉、荔枝。香蕉在12℃以下的环境中贮存,很快会发黑腐烂。鲜荔枝在0℃左右保存一天就会表皮变黑、果肉变味。一般来说,蔬菜、水果放进冰箱前要把表面水分擦干,用保鲜袋装起来放进冷藏室,以4℃左右的温度贮藏为好。夏季单纯食用果蔬可致体质下降在夏季,不少人天天以青菜瓜果为主食。但营养学专家指出,这实际上是走入了夏季“清淡”饮食的误区。“清淡”饮食的实质是强调少用油脂,绝不是不沾荤腥。一方面,夏天气温高,人体代谢速度加快,蛋白质和热量的消耗增大;另一方面,天气炎热影响人们的食欲,人体胃肠活力也变差,食物摄入量因此减小。因此,如果在夏季单纯食用蔬菜水果,而不适当地补充蛋白质和高热量的食物,容易导致体质下降。一般来说,每天食用一次鱼或肉比较适当,可选择午餐时食用,最好不超过60克。适当食用鱼、肉等高蛋白质食物,有助于人体补充营养,提高肌体抵抗能力。有些人在夏季倦怠乏力、睡眠不足、精神不好、易患病,在入秋天气转凉时易感冒、咳嗽等,在很大程度上都与夏季蛋白质摄入不足使机体免疫力下降有关。在夏季,蛋白质每日摄入量在70~90克为宜,且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。此外,人在夏季出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等不适还可能与缺钾有关。因此可多吃富含钾的大葱、芹菜、毛豆、草莓、杏、荔枝、桃子、李子等新鲜果蔬。夏季烹调还应注意以蒸、煮为主,减少煎和炸,并少放食盐,以减少诱发心脑血管疾病的几率。果蔬是大家夏季饮食的首选,但是饮食不能失去平衡,要饮食均衡才能保证身体各个机能的良好运转。果蔬,肉食,豆制品都要摄入,才能补充身体缺失的营养。
  • 牙龈肿痛吃什么的呢吃了阿莫西林不管用

    医生建议:根据你的情况,建议可以用一清颗粒清热泻火解毒。用于火毒血热所致的身热烦躁,目赤口疮,咽喉、牙龈肿痛,大便秘结。多吃一些流质的食物。

    2022-08-26 04:56:51
  • 8月22号来月经9月8号同房9月14号智齿修复用的FC吃了...

    医生建议:这个当然有影响了,怀孕之前体质差服用了那么多的药物,甲硝唑芬布芬为胶囊剂,内容物为白色或微黄色粉末或颗粒。本品可用于牙龈炎,牙周炎等疾患。对口腔炎,舌炎等亦有—定疗效。

    2022-08-26 04:56:51
  • 服用阿苯达唑片会有什么副作用吗

    医生建议:服用阿苯达唑片会出现的不良反应:1.少数病例有口干、乏力、思睡、头晕、头痛以及恶心,上腹不适等消化道症状。2.出现头痛、发热、皮疹、肌肉酸痛、视力障碍、癫痫发作等。3.因用药剂量较大,疗程较...

    2022-08-26 04:56:51
  • 去医院拔牙之后是能不能吃以些片仔癀呢

    医生建议:片仔癀这类药品是对拔牙后的疼痛有一定的帮助,它具有消炎止痛的效果。在饮食方面应该尽量要吃流质或者半流质的食物,和不要吃太冰冷的东西。

    2022-08-26 04:56:51
  • 牙疼厉害吃阿莫西林克拉维酸钾胶囊要是有一些药能让我马上好就...

    医生建议:牙疼,有可能是牙龈的疾病,也可能是三叉神经的病,甚至高血压也可引起牙痛。是指牙齿因各种原因引起的疼痛而言,为口腔疾患中常见的症状之一,可见于西医学的龋齿、牙根尖周围炎和牙本质过敏等。

    2022-08-26 04:56:51
  • 患有口腔溃疡不知道服用甘草锌会怎样呢

    医生建议:服用甘草锌对成人口腔溃疡有一定效果的,还可以用维生素C研磨后贴于口腔溃疡处,有不错的治疗效果。平时多注意吃些蔬菜和水果,就不易得口腔溃疡了。

    2022-08-26 04:56:51
  • 牙根周围红肿也吃过很多清炎药打过针

    医生建议:牙龈发炎多是有厌氧菌引起的,金喉健喷雾剂祛风解毒,消肿止痛,清咽利喉。用于风热所致咽痛、咽干、咽喉红肿、牙龈肿痛、口腔溃疡等症。

    2022-08-26 04:56:51

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: