夏季吃海鲜先解决两个问题才能吃的安心

  夏季,很多人都爱吃海鲜,海鲜的营养多,但你知道吃海鲜时我们应该注意很多的问题吗?如果我们不能很好的注意这些问题,我们的健康就会受到威胁的,下面我们

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夏季,很多人都爱吃海鲜,海鲜的营养多,但你知道吃海鲜时我们应该注意很多的问题吗?如果我们不能很好的注意这些问题,我们的健康就会受到威胁的,下面我们就给大家说说夏季吃海鲜的两个常见问题吧。一、吃海鲜后喝茶长结石吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。二、海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。如果你想在夏季的时候健康的吃海鲜,那么我们上面的问题就是我们注意的,只有这样我们才能更好的保证健康。
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