秋季养生多吃4种蔬菜饮食之道

  菠菜:菠菜中胡萝卜素含量大大高于其他蔬菜,丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  菜花:中医素来有“色白入肺

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菠菜:菠菜中胡萝卜素含量大大高于其他蔬菜,丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。菜花:中医素来有“色白入肺”之说。秋天养肺正适合吃菜花。芹菜:芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。小白菜:可养胃和中,通肠利胃。
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    虾青素有很强的诱导细胞分裂的活性,具有重要的免疫调节作用。

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