水果应该买小还是买大?食材选购

  对心血管健康非常有益的多酚类物质主要存在于果实的外层部分,包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为,太阳是植物的能量

1个回答

对心血管健康非常有益的多酚类物质主要存在于果实的外层部分,包括外层组织、叶片以及果皮当中。维生素C的分布也有同样的规律。这是因为,太阳是植物的能量之源,植物的“养分合成基地”也在接近阳光的地方。因此,甚至在同一种果实中,也因为阳光照射状况的差异,健康成分的含量也会有所不同。樱桃番茄同样符合以上规律,它的类黄酮含量明显高于普通大番茄,因为它和阳光的接触面比较大。从维生素C来说,因为果表面的比例较高,维生素C丰富的部分也随之增加,比大番茄更有优势。从膳食纤维来说,体积很小的樱桃番茄含有更大比例的果皮。而番茄的果皮是膳食纤维的极好来源,具有一定的防癌作用。显而易见,小番茄在这方面得分更高。同样的规律,体积比较小的果实,实际上营养价值更高。比如说,苹果营养价值最高的地方是红色果皮下面的果肉;李子、茄子、葡萄等有色水果,都是果皮附近营养价值最高。而柑橘类的皮下白色组织中含有最高的类黄酮物质,显然小金桔连皮吃是非常可取的…只有草莓、樱桃和桑椹等,从里到外的养分含量都差不多。但是,它们本身就属于那种体形很小的水果。明白了这个道理,我们就不必去追求个头更大的果实,只需要在正常成熟的前提下,选择体积正常或偏小的水果品种,就可以获得更多的养分!这样,果农们也就没有必要去一味追求大果,喷洒各种“促长剂”、“膨大剂”了,岂不是营养健康两全其美么。
  • 假体鼻子取出后如何修复

    术前准备:1、患有高血压和糖尿病的患者,应告知医生病情。2、手术前确定身体健康,无传染性疾病或其它身体炎症。3、女性要避开月经期。注意事项:1、术后禁止碰触伤口,保持伤口干燥,以免造成伤口感染影响术后...

    2022-08-09 22:19:03
  • 北京瘦腰多少钱

    1、与选择的医院有关,每家医院的收费标准是不一样的,因此会直接影响到吸脂瘦腰部的价钱!并且每家医院的等级不同,价格也会不同!2、与个人情况有关,每个求美者的腰部肥胖情况都不同,并且每个人想要达到的减肥...

    2022-08-09 22:19:03
  • 广州E光去黑眼圈哪个医院好

    E光去黑眼圈手术注意事项1、现在可通过收紧颧部的肌肉等方法就可以很好的消除眼眶下的阴影,增强面部立体感,让人显得年轻不少,要注意眼部手术切口的设计,直接和手术效果有关。2、切口位置设计与病人的要求及医...

    2022-08-09 22:19:03
  • 吸脂减肥一般多少钱?吸脂减肥要多少钱?

    吸脂减肥大概在8000—25000元,这项手术应该是肥胖者的福音,很多人减肥都会选择通过运动、节食来改善自己的体型,但是长此以往,根本没有多大的效果。而怎样才能让自己肥胖的身材变得更加苗条呢?其实肥胖...

    2022-08-09 22:19:03
  • botox除皱瘦型素注射除皱多少钱

    botox除皱瘦型素注射除皱多少钱?botox除皱瘦型素注射除皱价钱在2000-6000元。不过这个价钱不是固定不变的,因为影响botox除皱瘦型素注射除皱价钱的因素有很多。1、医院影响botox除皱...

    2022-08-09 22:11:09
  • 割双眼皮的疤多久恢复?割双眼皮一个月闭眼有印子怎么办?

    根据你的情况可以用祛斑软膏,能减轻眼睛和做手术皮肤伤口的位置留下的色素沉着疤痕。是疤痕体质的人用了这个药以后,伤口上面明显会消失,淡化很多,看上去就不明显了。

    2022-08-09 22:11:09
  • 提眼肌手术可以维持多久

    1、手术前两周内,请勿服用含有阿斯匹林的药物,因为阿司匹林会使得血小板凝固的功能降低。2、患有高血压和糖尿病的患者,应该在初诊时翔实向医生告知病情,以便应诊大夫确认手术方案。3、手术前确定身体健康,无...

    2022-08-09 22:11:09

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: