用汤勺控制吃肉量饮食之道

  中国居民平衡膳食宝塔中建议,一个人每天吃畜禽肉类的量最好在50~75克之间,可这50克肉到底是多少呀?有人说,像鸡蛋那么大,有人说,刚刚够一口吞下

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中国居民平衡膳食宝塔中建议,一个人每天吃畜禽肉类的量最好在50~75克之间,可这50克肉到底是多少呀?有人说,像鸡蛋那么大,有人说,刚刚够一口吞下……那么,我们平时吃带馅食物时,如包子、饺子、馄饨,或用肉末做菜或下点挂面时,如何快速估量呢?这好办!用汤勺盛瘦肉末,一汤勺可以装半两(25克)肉末,两汤勺就是一两(50克)瘦肉末了。
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