潜规则:不卖工商指定肉进不了场

  你不卖他们指定的肉你进不了场租不到档口,进了场之后,只卖中间商的高价肉你赚不了钱,肉档就只能卖完放心肉,再卖私宰肉,必须的,不这样搞回不了本赚不了

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你不卖他们指定的肉你进不了场租不到档口,进了场之后,只卖中间商的高价肉你赚不了钱,肉档就只能卖完放心肉,再卖私宰肉,必须的,不这样搞回不了本赚不了钱--肉贩伍先生中间商跟我说“你以为我赚的钱都放到我口袋里了”--人大代表“有些市场,中间商、批发商和基层工商,已经"拧成了一股绳",你不卖他们指定的肉你进不了场租不到档口,进了场之后,只卖中间商的高价肉你赚不了钱,肉档就只能卖完放心肉,再卖私宰肉,必须的,不这样搞回不了本赚不了钱”。昨日,广州市人大常委会副主任李力与近20位肉档档主进行现场对话,应邀出席的伍先生(化名)和其余摊贩现场曝出猪肉市场潜规则。广州市人大常委会法工委昨组织代表就《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例》的立法效果进行视察。在先后听取了工商局局长汇报,并走访了员村肉菜市场后,与应邀前来的20位肉档档主现场座谈。“不卖工商人员指定代理商的肉不让进场”自5年前进入广州猪肉市场后,伍先生一直是自己选猪,送到肉联厂屠宰完后,运回肉菜市场自卖,省了中间环节,“一头猪的成本要便宜一百多块钱”。但他强调“像我这样的人极少数,也只能在几个市场卖”,因为有的市场进不了场,有的中间商不会同意。“我也只能使用"黑吃黑",没跟他们干过哪能进得了市场”。伍先生坦言:他曾经到一个市场想租档口,专供这一肉菜市场的批发商请他吃饭,期间一个自称工商所的人员来了,授意其卖这个批发商的肉,之后也可以跟那些档口的档主一样,夹点私货,卖私宰肉。伍先生入市碰到的“怪现状”不止上面一单。在他去租档口时,有些市场明确跟他表示,不卖他们指定的肉不让进场,而有的地方是不卖工商人员指定的代理商肉不让进场。更早之前,在海珠某肉菜市场,还遭遇过一个基层工商人员“刁难”。伍先生长透露“那个工商人员上来二话不说,不问你是不是放心肉,是不是违规,上来就把肉全部收走。我后来反映到纪委,纪委要查那些工商人员,后来市工商局出面,那个收肉的人员向他赔礼道歉才"解决了问题",自此之后,刁难的人就少多了,也没有人敢轻易收我的肉了”。
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