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爱尔兰农业部长布伦丹·史密斯9日说，国内3家养牛场的牛受致癌化学物质二恶英污染，但鉴于二恶英含量“相当低”，当局决定暂不召回已上市的牛肉制品，同时严格控制受污染牛肉流入市场。爱尔兰政府上周末刚宣布召回...
2022-10-14 14:33:59继欧洲食品被实施严格检查措施后，国家质检总局昨天又宣布对美国食品采取风险预警措施，实施为期90天的相关卫生安全项目加严检测。国家质检总局透露，近期，北京等检验检疫部门接连从美国输华食品中检出食品安全问...
2022-10-14 14:33:59辣椒炒肉，辣椒和肉的比例，标准是什么?“辣椒不得多于六，肉不得少于四。”中国餐饮大师、秦皇食府餐饮管理有限公司董事长柏鹏很形象地介绍。而在湘菜大师、长沙玉楼东有限公司常务副总经理许菊云眼里，必须是肉五...
2022-10-14 14:33:59意大利纯巧克力制35英尺高大本钟当地气温在摄氏3度左右，因此巧克力不会溶化据台湾《联合报》报道，意大利中部一座小镇最近在圣诞食品节中，以纯巧克力复制了一座35英尺高的英国大本钟。这座“大本钟”用掉17...
2022-10-14 14:32:44人们知道橄榄油、坚果和低脂食品都有益健康。西班牙研究人员进行的试验表明，常吃坚果对促进健康的效果最好。这一研究成果刊登在最新一期《内科学文献》上。研究西班牙洛维拉·依维尔基里大学研究人员在一年时间里跟...
2022-10-14 14:32:44来自质检总局的消息说，北京、上海和广东等出入境检验检疫机构在入境口岸例行检查中，从多种美国输华食品中相继检出质量安全问题。包括：糖果中检出诱惑红超标、芝士球检出日落黄和柠檬黄超标、巧克力检出禁用物质喹...
2022-10-14 14:32:44冬春季是病毒性胃肠炎易发季节。近年来，国外曾有诺瓦克病毒感染性腹泻爆发的报道。虽然本市至今未出现诺瓦克病毒感染性腹泻爆发事件，昨天市食品药品监管局还是发出食品安全预警，应避免进食没有烹煮的食物，谨防冬...
2022-10-14 14:32:44