糖尿病病人是可以吃山楂的，每天适宜吃3-4个，因为山楂含有丰富的钙，维生素C，胡萝卜素，黄酮类物质，胆碱等有助于血管健康。山楂能活血通脉，降低血脂，抗动脉硬化，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。炖肉时放点山楂，既可解油腻，又保证了菜品营养丰富，入味后还能促进肉食消化，并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。所以食用适量的山楂对糖尿病患者是有好处的。