白酒泡生姜的功效：白酒具有温经散寒，活血化瘀，疏通经络的作用，生姜，味辛辣，入脾肺经，温中解表，开胃健食，止呕下气解毒主要为发散风寒。多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。最好再配合葱白，小米粥等等，加大出汗力度和效果，白酒泡生姜，具有温中散寒，活血化瘀，疏通经络的功效。