慢性肠炎属于肠道炎症性疾病，而且属于慢性病程。发病原因常常由于细菌、病毒、霉菌等微生物感染所致。也有可能是饮食不洁(冷饮、冰镇食物、食物不熟等)或者食物过敏、中毒等发生。症状表现主要是腹痛、腹泻、食物不振等，药物口服的话，可以口服抗菌素，如头孢克肟颗粒、左氧氟沙星胶囊等。但是不论怎么治疗，都是要先明确诊断后，寻找到发病原因再进行治疗。