缺锌时，孩子会表现未为厌食（味蕾功能减退，味觉敏感度降低）、生长发育落后（缺锌妨碍核酸和蛋白质合成致纳食减少，影响小儿生长发育，重者侏儒症）、青春期发育迟缓、异食癖、易感染、皮肤干燥、各种皮疹、复发性口腔溃疡、多发畸形；除了饮食调理外（要祛除引起缺锌的原因，改善饮食，增加富含锌的食物，比如瘦肉、牡蛎、贝壳、香菇、核桃、坚果等），同时还要补充元素锌剂，疗程三个月。