胆固醇高可以吃部分胆固醇低的鱼，比如带鱼、三文鱼、甲鱼等。这些鱼中虽然脂肪含量高，但是多为不饱和脂肪酸，有降低胆固醇作用。另外平时注意少吃动物肝脏、蟹黄等等。然后饮食上保持多样化，粗粮为主，少吃高热量食品。少吃辛辣油腻及刺激性食品。多吃新鲜蔬菜水果。尽量不要有吸烟，喝酒等习惯，不要熬夜，加强锻炼，多做有氧运动，慢慢就会改善。