肠化生的全称叫肠上皮化生，他指的是在慢性胃炎时，胃黏膜上皮转变为含有帕内特细胞或者杯状细胞的小肠或者大肠粘膜上皮组织。肠化生的治疗方面，第一是从病因治疗，也就是去除致病因素，平时应该避免精神紧张，要戒烟戒酒，尽量不服用对胃有刺激的药物。第二就是饮食疗法，对于慢性浅表性胃炎的患者应该注意饮食清淡，避免食用辛辣生冷油腻的食物。第三就是药物治疗首先要使用保护胃黏膜的药物，第二就是要使用消除胃粘膜损害因素的药物。