苹果醋可以达到减肥的作用，把苹果醋加到热水中稀释一下就可以直接喝了，另外可以加点蜂蜜，会起到润肠的作用，能扫除身体中的脂肪，减肥效果会更好。但是有胃酸过多或者胃溃疡的患者，不建议喝苹果醋，因为苹果醋中的酸性物质会对胃壁造成损害，使病情加重。平时应该少吃主食，多吃蔬菜水果，忌食辛辣油腻等刺激性食物，多参加运动。