运动减肥是一个长期的过程，短期内是看不到效果的。水煮菜就是用开水煮熟的蔬菜，通常都是不放任何调味品，吃起来一点味道都没有，里面不含油脂，热量低，非常有利于减脂。但是光吃水煮菜并不能补充我们人体所需要的营养物质，还可以搭配一些粗粮、水果，这样可以让自己的饮食丰富全面，也能起到减肥的效果。但是要注意长期吃水煮菜，会导致脂肪摄入不足，损害健康。